Blue Flower

Attraverso il servizio Wireless  è possibile fornire accesso ad Internet anche in zone aperte al pubblico quali parchi, piazze, biblioteche, bar, alberghi, ristoranti, centri commerciali, piscine, spiagge, campi da sci, aereoporti ecc., utilizzando appunto gli hotspot

Gli hotspot sono apparecchiature di minimo ingombro, che permettono agli utenti di collegarsi ad Internet attraverso l'uso di un computer portatile, un palmare, un telefono con accesso wireless, e più in generale utilizzando un qualsiasi dispositivo che supporti la connessione via wifi.

Essendo appassionato di collegamenti wifi sono venuto a conoscenza di Zeroshell che mi ha attratto sin da subito per la numerosi funzioni ma soprattutto per la gestione di un Captive Portal (HotSpot), quindi ho preso una AlixBoard e in pochi minuti ho preparato l'HotSpot che andava a meraviglia. L'unica pecca che ho trovato è la mancanza di un interfaccia web dedicata proprio alla parte della gestione del Captive Portal in quanto per una persona senza esperienza alcuna di gestione reti non avrebbe potuto utilizzarla.


Grazie al mitico rarpberry pi sono riuscito a costruire un sistema che mi fa accendere lo scaldabagno con accumulo di 100 lt solamente quando l'impianto fotovoltaico produce una quantità di energia da me prestabilita.
Sono riuscito a inserire nel sito che monitorizza la produzione solare una pagina nella quale viene scritta la produzione istantanea e tramite uno script su raspberry la ho ripresa per poi confrontarla con il valore da me stabilito (4,5 kw in quanto ho un impianto trifase e quindi utenza monofase sfrutto solo 1/3 ) e quindi se = o superiore mi fa accendere un relay altrimenti lo spenge. 

Vi mostro l'attrezzatura iniziale quando ho cominciato a brasare le mie prime birre.

Con due pentole da 15 lt due fermentatori di cui uno lo utilizzavo da filtro per lo sparge io riuscivo a fare piccole cotte da poco piu di 7 8 litri. La birra era buona ma non era possibile replicare le mie ricette infatti ogni cotta era diversa dall'altra.

ContinuaContinua la passione

La passione continua e decido di unire la mia smania del fai da te per modificare l'impianto. Acquisto un bollitore da 29lt della Bielmeier e 2 sacche una per l'ammostamento e l'altra per filtrare.

Inizio così l'avventura di brasare in BIAB. Le prime cotte sono venute ok solo che la resa era scesa notevolmente circa il 50% che io correggevo con l'aumento dei grani poi il tempo per eseguire il tutto era notevole ma cmq riuscivo a produrre circa 20lt di birra alla volta.Continua

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